spotřebovává ve výrobním procesu či při poskytování služeb. Oddíl upravuje veškeré zásoby, kromě nedokončené výroby upravena služby účetních Jahodnicemi Oddílem Výnosy, finančních nástrojů Oddíly a a biologických aktiv Oddíl Specializované činnosti. Standard stanovuje ocenění zásob v nižší hodnotě z pořizovací ceny a prodejní ceny snížené o náklady na dokončení a prodej. Součástí pořizovací ceny jsou veškeré náklady související s pořízením zásob jako například náklady na nákup, mzdy, apod. Z pořizovací ceny zásob se vyloučí například odbytové náklady nebo správní režie. Standard dále vymezuje techniky určení pořizovací ceny. Pro ocenění zásob povoluje metodu FIFO a účetní Jahodnic metodu váženého aritmetického průměru a nepovoluje metodu LIFO. Při snížení hodnoty zásob účetní jednotka vykáže ztrátu ze snížení Jahodnice hodnoty. Při prodeji zásob účetní jednotka vykáže výnos z prodeje a zároveň převede hodnotu prodaných zásob do nákladů. V závěru jsou opět stanoveny požadavky na zveřejnění informací o zásobách v účetní závěrce. Česká legislativa Česká legislativa rozděluje zásoby na materiál, nedokončenou výrobu a polotovary, výrobky, zvířata, zboží a poskytnuté zálohy na zásoby krátkodobé u dlouhodobé. Vyhláška dále stanovuje, že do položky Materiál patří suroviny, pomocné látky, látky pro zajištění provozu, náhradní díly, obaly a obalové materiály a další movité věci. Mezi Nedokončenou výrobu a polotovar pak řadí produkty, které nejsou materiálem ale ani dokončeným Praha 14
výrobkem a polotovary. Výrobky definuje jako věci vytvořené vlastní činností určené k prodeji nebo spotřebě. Mezi zvířata, o kterých je účtováno jako o zásobách, patří mladá chovná zvířata, zvířata ve výkrmu, hejna slepic a jiné drůbeže, včelstva nebo například Lehovec ryby. Zboží vyhláška definuje jako věci získané za účelem dalšího prodeje, nemovitosti vlastněné za účelem prodeje a výrobky, Jahodnicím zpracování účetnictvím převedené do vlastních prodejen a určené k prodeji. Ocenění zásob je upraveno zákonem o účetnictví a říká, že zásoby, kromě zásob vlastní výroby, se oceňují pořizovacími cenami, vlastní výroba se ocení vlastními náklady. Zákon dále dovoluje použití metody FIFO a váženého aritmetického průměru pro ocenění zásob stejného druhu a zakazuje metodu LIFO. Vyhláška pak stanoví, že mezi náklady účetnictví Jahodnice související s pořízením zásob patří zejména clo, přeprava, provize a pojistné. A nepatří mezi ně opět úroky z úvěrů čerpaných za cvičení s dětmi Praha 9 Jahodnice